Где встречаются профессионалы индустрии и ценители изысканной кухни- подробности 11-го Салона на Тенерифе
Ваш путь к красивому и гармоничному силуэту
Процедура Slimonik на Тенерифе помогает моделировать контуры фигуры, улучшить внешний вид кожи и поддержать ваше самочувствие.
Современная эстетическая технология, адаптированная для вас
Начните своё преображение уже сегодня
XI Гастрономический салон Канарских островов — GastroCanarias 2026 — это ведущее событие в сфере гастрономии, которое станет крупнейшей точкой встречи для профессионалов и любителей кулинарного искусства на архипелаге. Выставка превращает Санта-Крус-де-Тенерифе в эпицентр инноваций, где демонстрируются продукты, техники приготовления, последние тенденции индустрии и таланты молодых мастеров.
Что представляет собой выставка?
GastroCanarias — это не просто ярмарка, а масштабная платформа для развития и продвижения гостиничного и ресторанного сектора (HORECA). Экспозиция занимает внушительную площадь около 17 000 м² в «Большом зале» (Gran Nave) выставочного центра Recinto Ferial, где размещается более 200 стендов ведущих компаний, производителей и дистрибьюторов.
Программа мероприятия в 2026 году будет включать:
- 14 официальных чемпионатов, среди которых выделяются 20-й чемпионат Канарских островов по кулинарии и первый чемпионат бариста.
- Две образовательные площадки: Aula Makro и Aula Hecansa, где пройдут мастер-классы, воркшопы и демонстрации от известных шеф-поваров.
- Специальный гость: В этом году приглашенным направлением станет Галисия, которая представит свою богатую кулинарную культуру и продукты.
- Профессиональные дискуссии: На сцене Heekeinn пройдут сессии «Trend Talks», посвященные будущему гастрономии, маркетингу и управлению бизнесом.
Информация для обычных посетителей
Хотя выставка ориентирована на сектор HORECA, она традиционно открыта для широкой публики, объединяя под одной крышей профессионалов (бизнесменов, поваров, закупщиков) и всех «амантес» (любителей) гастрономии. В прошлой редакции салон посетили более 20 000 человек.
Даты и время проведения: Выставка пройдет в течение трех дней — с 19 по 21 мая 2026 года.
- Место проведения: Recinto Ferial de Tenerife (Санта-Крус-де-Тенерифе).
- Программа для гостей: Посетители смогут увидеть живые выступления поваров (show-cooking), принять участие в дегустациях вин, сыров и других продуктов, а также познакомиться с новинками от таких брендов, как Comesa Canarias, которые представят в своем пространстве инновационное оборудование и премиальные продукты.
GastroCanarias 2026 обещает стать «новым пульсом» индустрии, предлагая идеи, которые можно применять в жизни и бизнесе уже на следующий день после посещения
Ваш путь к красивому и гармоничному силуэту
Процедура Slimonik на Тенерифе помогает моделировать контуры фигуры, улучшить внешний вид кожи и поддержать ваше самочувствие.
Современная эстетическая технология, адаптированная для вас
Начните своё преображение уже сегодня