От вершин Вальесеко до бокалов жителей архипелага — ремесленный сидр переживает свой звездный час.

Prospera Spring Slimonik

Tu camino hacia una silueta más definida

Tratamiento Slimonik en Tenerife para ayudar a moldear tu figura, mejorar la apariencia de la piel y potenciar tu bienestar.

Tecnología estética avanzada adaptada a ti

Empieza tu transformación hoy

Благодаря использованию местных яблок и бережному отношению к традициям, марка Tuscany из Гран-Канарии завоевала высшую награду на конкурсе, который закрепил за сектором статус производителя продукции «исключительного качества».

Свежий аромат яблок и игра тонких, стойких пузырьков ознаменовали важную веху в гастрономии островов в июне 2026 года. На официальном конкурсе Agrocanarias, организованном Канарским институтом качества агропромышленной продукции (ICCA) совместно с мэрией Вальесеко, марка Tuscany Brut Nature, созданная Висенте Оливером Марреро Аренсибией на острове Гран-Канария, была выбрана лучшим сидром Канарских островов 2026 года. Это признание — не просто награда для бренда; это триумф семейного проекта, который сумел воплотить в этом проекте вулканическую энергию и необыкновенный климат

Список награжденных

В этом году конкурс, ставший третьим по счету, собрал рекордное количество участников: 23 вида сидра от семи компаний из Гран-Канарии, Ла-Пальмы и Тенерифе. Экспертное жюри оценивало образцы методом «слепой дегустации», что гарантирует объективность и внимание исключительно к содержимому бокала

Главный победитель, Tuscany Brut Nature, не только получил основной титул, но и завоевал две золотые медали (в категориях игристых и натуральных сидров), а также специальный приз за лучшее оформление и презентацию за свою разновидность PET-NAT. Этот успех доказывает, что канарский сидр может конкурировать на самом высоком уровне, сочетая безупречное качество с современной и эстетичной подачей.

Вальесеко: родина лучшего сидра.

Истоки этого успеха находятся на высоте 1000 метров над уровнем моря, на крутых склонах Вальесеко. Именно здесь семья Марреро выращивает яблоки сорта «ренета», используя традиционные методы, передающиеся из поколения в поколение. Название бодеги — «Tuscany» — это дань уважения молодежи 80-х годов, которая прозвала эту зеленую и влажную долину «Тосканой» за её природную красоту

Что отличает Tuscany Brut Nature, так это процесс его создания:

  • Традиционный метод (Champenoise): Вторичное брожение происходит непосредственно в бутылке
  • Без добавления сахара: Это позволяет добиться сухого, сбалансированного и элегантного вкуса
  • Местная идентичность: Отражает свежесть и ароматическую сложность, характерную для островных яблок.

Сектор в фазе расцвета

Успех Tuscany произошел на фоне общего подъема отрасли, где и другие производители демонстрируют выдающиеся результаты. El Lagar de Valleseco Espumosa был признан лучшим органическим сидром 2026 года, а бренд La Mirla Sidrera с острова Ла-Пальма удостоился Большой золотой медали за свой газированный сидр

Как отметил советник по сельскому хозяйству правительства Канарских островов Нарвай Кинтеро, сидр перестал быть просто «перспективным продуктом» и превратился в сложившееся, консолидированное производство. На сегодняшний день на архипелаге (Гран-Канария, Тенерифе, Ла-Пальма и Эль-Йерро) насчитывается около двадцати сидроварен, которые диверсифицируют агропромышленный сектор и открывают новые экономические возможности для внутренних районов островов

Будущее со вкусом островных яблок

Наличие официального знака отличия Agrocanarias на бутылках позволит победителям повысить свою узнаваемость как на архипелаге, так и за его пределами. Для любителей гастрономии победа Tuscany Brut Nature — это приглашение заново открыть для себя канарский ландшафт через бокал сидра: вкус, рожденный из традиций, вулканической почвы и любви к своему делу.

По словам мэра Вальесеко Хосе Луиса Родригеса, это результат пути, начатого 15 лет назад, который сегодня приносит свои самые сладкие… и игристые плоды

Recibe en tu correo las últimas noticias, análisis y actualizaciones de MundoRusoHablante. Sin spam. Solo contenido relevante.

Al suscribirte aceptas nuestra política de privacidad.

Prospera Spring Coollifting

Откройте для себя более упругую и сияющую кожу

Coollifting на Тенерифе — инновационная процедура для лица, которая помогает освежить кожу, улучшить её внешний вид и вернуть ей естественное сияние.

Натуральная красота с видимым результатом

Запишитесь на процедуру уже сейчас

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *