Вступает в силу новый европейский закон об упаковке, однако отказ от одноразовых упаковок соусов, сахара и молока для употребления в заведениях произойдёт только в 2030 году.
Tu camino hacia una silueta más definida
Tratamiento Slimonik en Tenerife para ayudar a moldear tu figura, mejorar la apariencia de la piel y potenciar tu bienestar.
Tecnología estética avanzada adaptada a ti
Empieza tu transformación hoy
Видеоконференции без границ
Общайтесь с коллегами и клиентами в России и по всему миру. Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.
Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.
Попробовать бесплатноЭти мини-дозы исчезнут не прямо сейчас. Регламент (ЕС) 2025/40 об упаковке и отходах упаковки вступил в общее применение в Испании 12 августа 2026 года. Однако это не означает, что порционные пакетики сразу же исчезли со столов. Само Министерство экологического перехода разъяснило это в памятке за май 2026 года: новый европейский регламент и Королевский декрет 1055/2022 действуют параллельно, а их требования вводятся поэтапно в период с 2026 по 2030 год.
Две даты, которые не следует путать
Чтобы разобраться в этой путанице, нужно разделить два календарных графика, которые смешались в общественных обсуждениях:
• 12 августа 2026 года → вступает в силу Регламент 2025/40. Начинают действовать новые требования: ограничения на содержание ПФАС в упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами, а также требования к экологичности упаковки, маркировке (информированию потребителей) и ответственности экономических операторов. Хотя нормативная база начнет применяться с 12 августа 2026 года, конкретный запрет на порционные упаковки вступит в силу не сразу.
• 1 января 2030 → именно с этой даты, согласно Приложению V к Регламенту, запрещается выпуск на рынок отдельных видов одноразовой пластиковой упаковки для приправ, соусов, сливок/молока для кофе, сахара и заправок в секторе HoReCa — если они предназначены для употребления непосредственно в заведении.
Иными словами, пакетики кетчупа на столах в барах и ресторанах не исчезают в августе 2026 года. Основное изменение для одноразовых порций наступит 1 января 2030 года.
На что НЕ распространяются ограничения, вступающие в силу в 2030 году
В регламенте предусмотрены конкретные исключения, о которых важно помнить:
• Упаковка, которая предоставляется вместе с готовой едой навынос для немедленного употребления, не подпадает под это ограничение.
• Упаковка, используемая по медицинским или санитарно-гигиеническим причинам в больницах, клиниках и домах престарелых с медицинским обслуживанием, также освобождается от ограничений.
• Одноразовые порции, продаваемые в супермаркетах для домашнего употребления, не запрещаются в соответствии с этим положением.
Также не соответствует действительности утверждение об общеевропейском запрете, который якобы с 2028 года распространялся бы на одноразовые порционные упаковки соусов «из любого материала. Такая информация встречается в публикациях и социальных сетях, однако в самом регламенте подобного положения нет.
А как насчёт пластиковых скатертей, упакованных салфеток или одноразовых трубочек?
Ни один из этих запретов не фигурирует как «второй этап», обязательный к исполнению с 12 августа. Приписывать их Регламенту 2025/40 применительно к этой дате некорректно.
Курс на многоразовую упаковку
Помимо одноразовых упаковок, регламент действительно задаёт чёткий курс на более широкое использование многоразовой упаковки. Для этого также предусмотрен отдельный календарь:
• До 12 февраля 2028 года: заведения сферы HoReCa должны будут внедрить систему повторного использования, чтобы клиенты могли забирать еду и напитки навынос в многоразовой упаковке.
• 2030 год: дистрибьюторы должны будут обеспечить, чтобы не менее 10% продаваемой продукции предлагалось в многоразовом формате, с учётом предусмотренных регламентом исключений.
А как насчёт штрафов в 10 000 евро?
Ещё один момент, который стоит прояснить: фиксированного штрафа в 10 000 евро, автоматически применяемого к любому бару-нарушителю, не существует. Размер санкции зависит от конкретного нарушения. В Испании Закон 7/2022 об отходах и загрязнённых почвах для экономики замкнутого цикла устанавливает следующее:
Краткое содержание документа:
РЕЖИМ ОТВЕТСТВЕННОСТИ И САНКЦИЙ / ЗАКОН 7/2022
| Тип нарушения | Штраф |
| Незначительное | до 2.000 € |
| Среднее | от 2.001 € до 100.000 € |
| Грубое | до 3,5 мил. € |
Компетентный орган (а в соответствующих случаях — законодательство автономного сообщества) определяет порядок применения этих норм в каждом конкретном случае.
Законодательные изменения реальны и масштабны. Но в августе 2026 года ни один испанский бар не обязан убирать со столов пластиковые пакетики только потому, что вступил в силу Регламент 2025/40. Это требование станет обязательным лишь 1 января 2030 года. До этого момента ресторанно-гостиничный сектор ждет постепенная адаптация — обновление упаковки, внедрение систем повторного использования и информирование клиентов.
ВОПРОСЫ:
1. Исчезнут ли пакетики кетчупа в барах в августе 2026 года?
Нет. 12 августа 2026 года вступает в общее применение Регламент ЕС 2025/40, но он не обязывает убирать порционные упаковки со столов.
2. Когда окончательно будут запрещены пластиковые порционные упаковки в барах?
1 января 2030 года — согласно статье 25 и Приложению V Регламента 2025/40, для потребления внутри заведения.
3. Что меняется в сфере ресторанно-гостиничного сектора 12 августа 2026 года?
Начинают действовать новые требования к экологичности упаковки, ограничения на содержание ПФАС в упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами, а также обязательства по информированию потребителей.
4. Касается ли это упаковок для еды навынос или доставки?
Нет. Упаковка, выдаваемая вместе с едой навынос для немедленного употребления, не подпадает под запрет 2030 года.
5. Грозит ли штраф в 10 000 евро за продолжение выдачи одноразовой упаковки?
Фиксированного штрафа не существует. Действует санкционный режим Закона 7/2022: незначительное нарушение — до 2000 €, среднее — от 2001 до 100 000 €, грубое — до 3,5 млн € в случаях, предусмотренных законом.
Видеоконференции без границ
Общайтесь с коллегами и клиентами в России и по всему миру. Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.
Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.
Попробовать бесплатно