Золото Испании - Триумф качества в 2026 году. Как канарские традиции покорили национальный олимп и подтвердили мировое лидерство.

Золото Испании — Триумф качества в 2026 году. Как канарские традиции покорили национальный олимп и подтвердили мировое лидерство.

Испания продолжает удерживать статус ведущей мировой державы в производстве «жидкого золота», и 2026 год принес новых героев в этой индустрии.

Видеоконференции без границ

Общайтесь с коллегами и клиентами в России и по всему миру. Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.

Чаты, видеозвонки и приложения для всех устройств.

Попробовать бесплатно

Согласно последним данным престижных профессиональных конкурсов и отраслевых изданий, этот год стал знаковым для производителей из Канарского архипелага и подтвердил неоспоримое доминирование испанских масел на глобальном рынке.

Главный победитель года: Canary Oil

В 2026 году высшую награду Испании в региональном, но крайне престижном конкурсе Agrocanarias 2026 завоевало масло Canary Oil (сорт arbequina—hojiblanca). Продукт, произведенный компанией Aloe Vera Internacional на острове Фуэртевентура, был официально признан лучшим оливковым маслом первого холодного отжима (Extra Virgin).

Это масло представляет собой купаж сортов Арбекина и Охибланка, который отличается гармоничным сочетанием ароматов и чистотой вкуса. Члены жюри, состоящего из десяти ведущих экспертов, оценивали образцы методом «слепой дегустации», уделяя особое внимание интенсивности фруктовых нот и сбалансированности послевкусия.

Победа Canary Oil и итоги конкурса 2026 года подтверждаются рядом авторитетных источников:

Официальные заявления: Министерство сельского хозяйства, животноводства и рыболовства правительства Канарских островов и Институт качества агропищевой продукции (ICCA).
Отраслевые издания: Цифровой журнал по гастрономии GastroCanarias и специализированный портал о рынках оливкового масла Olimerca.
СМИ: Репортажи телерадиокомпании RTVC и кулинарного портала Entre 7 Calderos.

Кроме того, издание Olimerca отметило в мае 2026 года компанию Cuadrat Valley как лучшую маслобойню (Almazara) Испании 2026 года, что также подчеркивает высочайший уровень производственных мощностей страны.

Место Испании и её масел в мире

Испания прочно занимает первое место в мире как крупнейший производитель и экспортер оливкового масла. Испанские бренды регулярно подтверждают свое качество на международной арене:

Мировое лидерство по объемам: Страна является ключевым поставщиком оливкового масла, определяющим стандарты качества для всей индустрии.
Международное признание: Испанские марки, такие как Maestro de Oliva, отмечены наградами авторитетного Международного института вкуса и качества (iTQi) в Брюсселе. Другие бренды, например Charisma, за последние годы собрали более 11 международных наград.
Эталон производства: Испанские стандарты, такие как использование исключительно механического холодного отжима для категории Extra Virgin (при температуре не выше 27 градусов), считаются золотым стандартом во всем мире, позволяя сохранять максимальное количество полифенолов и антиоксидантов.

Таким образом, победа Canary Oil в 2026 году — это не просто локальный успех, а подтверждение того, что даже в новых производственных регионах Испании соблюдаются традиции, обеспечивающие стране мировое первенство